Für kleine grüne Daumen: Selbstangebautes Gemüse schmeckt gleich noch mal so gut – auch Kindern kann man die gesunden Vitaminspender schmackhafter machen, indem sie diese selbst ziehen. Wie das geht, zeigt das liebevoll illustrierte Buch „Raus auf den Balkon“.
Vom Saisonkalender über das richtige Werkzeug und die Anzucht bis zur Pflege und Ernte erfahren kleine Gärtner alles, was sie brauchen, um Tomate, Petersilie und sogar Avocados auch auf kleinem Raum erfolgreich wachsen zu lassen. Dazu verraten die Autoren Wissenswertes und Kurioses zu den Sorten.
Thierry Heuninck/ Aurore Petit Raus auf den Balkon. Das große Handbuch für kleine Gärtner Knesebeck Verlag 64 Seiten, 16 € ISBN 978-3-95728-273-6